L'expérience Sélection Classement

Restaurant casino dans un cadre élégant et contemporain

Cuisine raffinée, cocktails signature et soirées thématiques dans une atmosphère chaleureuse pensée pour dîner, partager et célébrer.

Dîners raffinés Rendez-vous gourmands Réceptions privées Événements d'entreprise
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Un écrin contemporain

L'expérience Sélection Classement

Découvrez un lieu sophistiqué, véritable écrin pour des dîners privés, rendez-vous gourmands, repas entre amis, réceptions confidentielles et événements d'entreprise sur-mesure, dans une ambiance subtilement inspirée de l'univers du casino contemporain.

Les lignes épurées, les matières chaleureuses et les touches d'émeraude et de bordeaux composent un décor où chaque détail est pensé pour le confort et la convivialité. La lumière enveloppante, les tables dressées avec soin et la discrétion du service invitent à savourer pleinement le moment présent.

  • Dîners pour célébrer une occasion ou simplement le plaisir d'une belle table
  • Rendez-vous intimes dans une atmosphère feutrée et chaleureuse
  • Repas entre amis autour de grandes tables conviviales
  • Réceptions privées imaginées sur-mesure avec notre équipe
  • Dîners professionnels et déjeuners d'affaires en toute confidentialité
  • Événements thématiques pour une soirée qui sort de l'ordinaire

Un art de recevoir à la française

De l'accueil à la dernière coupe de champagne, l'équipe accompagne chaque table avec attention et discrétion. Le service se veut fluide, chaleureux et précis, afin de laisser toute la place à la conversation et au plaisir de la dégustation.

Que vous soyez deux ou en grand comité, l'expérience Sélection Classement s'adapte à vos attentes : rythme du service, ambiance musicale, choix de la table ou accompagnement pour une demande particulière.

Préparer votre venue

La table

La carte

Un voyage gastronomique à travers entrées créatives, plats signatures, options végétariennes inventives, desserts raffinés, cocktails d'exception, sélection de vins, champagnes et boissons sans alcool pour satisfaire toutes les envies.

Expérience gastronomique

  • Entrées inspirées du marché et des saisons
  • Plats signatures à la croisée des influences contemporaines
  • Créations végétariennes généreuses et inventives
  • Desserts raffinés aux accords subtils

Cave & cocktails

  • Cocktails signature travaillés comme de véritables créations
  • Carte de vins de caractère et champagnes de maisons et vignerons
  • Boissons sans alcool élaborées, infusions et jus maison

La carte évolue au fil des saisons et des inspirations du chef, avec des produits sélectionnés auprès de producteurs de confiance.

Découvrir la carte complète
Plats signatures dressés sur une table élégante avec verres et couverts
Plats signatures et dressages soignés, au cœur de l'expérience Sélection Classement.

Soirées & événements

Soirées & événements

Participez à nos soirées dégustation, dîners casino thématiques, nocturnes jazz ou cocktails night : chaque événement promet une expérience aussi festive que conviviale.

Dîner dégustation

Un menu imaginé comme une parenthèse gastronomique, en plusieurs temps, accompagné d'accords mets et verres sélectionnés avec soin. L'occasion idéale de découvrir les créations du chef dans un cadre intimiste.

Soirée jazz

Une ambiance musicale feutrée portée par des artistes triés sur le volet, pour un dîner rythmé par des sets live tout en douceur et en élégance.

Cocktail night

Une soirée dédiée aux cocktails signature et aux créations sur-mesure, accompagnées de bouchées gourmandes à partager, dans une atmosphère chaleureuse et conviviale.

Dîner casino thématique

Une mise en scène subtile inspirée de l'univers du jeu de table : éclairages, scénographie, dressages et musique composent un décor original, toujours centré sur la gastronomie et l'art de recevoir.

Réception privée

Pour un anniversaire, un cocktail dînatoire ou une célébration personnelle, les espaces se privatisent et se personnalisent selon vos envies, avec un accompagnement attentif de notre équipe.

Événement d'entreprise

Petit comité ou grand format, Sélection Classement accueille vos équipes dans un cadre premium propice aux échanges, aux lancements de projet ou aux soirées de gala.

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Ambiance feutrée

L'esprit casino au service d'une soirée différente

Notre restaurant cultive l'esprit casino à travers son décor feutré, ses éclairages sophistiqués, sa musique choisie et l'art de la table. Les soirées à thème et réceptions s'inspirent de cette atmosphère exclusive, tout en maintenant la gastronomie et l'accueil au cœur de chaque expérience.

Ici, l'inspiration se traduit par des détails : jeux de lumière, touches de vert profond et de bordeaux, nappages délicats, vaisselle soigneusement sélectionnée et mise en scène des cocktails. L'ambiance évoque les grandes salles feutrées, sans jamais prendre le pas sur le plaisir de la dégustation.

  • Décor élégant aux codes graphiques subtilement inspirés du monde du jeu de table
  • Éclairages doux qui valorisent les assiettes et le confort des convives
  • Ambiance musicale choisie pour accompagner la conversation
  • Tables dressées comme de véritables scènes gastronomiques
Découvrir l'univers

Un univers inspiré, jamais intrusif

L'esprit du lieu repose avant tout sur la cuisine, le service et l'atmosphère. Les références au thème sont esthétiques et scénographiques, et viennent simplement souligner le caractère singulier des soirées sans jamais devenir le centre de l'expérience.

Chaque convive est libre de profiter du restaurant à son rythme : dîner intimiste, grande tablée festive ou réception professionnelle, toujours avec la même exigence de qualité.

Privatisation

Privatisation & événements sur-mesure

Un cadre unique pour anniversaires distingués, dîners d'affaires, cocktails privés, réceptions ou événements d'entreprise, personnalisés selon vos envies. Bénéficiez d'un accompagnement attentif et d'espaces adaptés pour garantir une expérience mémorable.

  • Anniversaires et célébrations familiales
  • Dîners professionnels et rencontres confidentielles
  • Réceptions et cocktails privés
  • Dîners thématiques imaginés avec notre équipe
  • Événements d'entreprise et soirées de lancement

Notre équipe vous accompagne dans la définition du format, de l'ambiance et du rythme de la soirée : proposition de menus, sélection des boissons, scénographie de table, animations culinaires ou musicales.

Organiser un événement

Un interlocuteur dédié pour votre projet

Dès votre première prise de contact, un interlocuteur unique suit votre événement : compréhension de vos attentes, conseils sur le format, coordination des détails pratiques et suivi le jour J.

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Réservation

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Remplissez le formulaire pour réserver : nom, e-mail, téléphone, date, heure, nombre de personnes, occasion, message. La réservation est confirmée après vérification des disponibilités.

Notre équipe vous recontactera pour confirmer votre demande, proposer des alternatives si nécessaire et répondre à vos questions particulières (allergies, privatisation partielle d'un espace, occasion spéciale).

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La réservation est confirmée après vérification des disponibilités.

Foire aux questions

Questions fréquentes

Retrouvez les réponses aux interrogations fréquentes : réservation recommandée, options végétariennes disponibles, privatisation possible, organisation régulière de soirées thématiques, clarification sur l'usage du thème en décor uniquement.

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